Hallo Jungs, hallo Andi,
dann fange ich mal mit dem Popcorn an:
Eigentlich ist es ganz einfach, so fern man eine nette Popcornmaschine aller ebay hat. Ich hab vor dem Kauf meiner Maschine auch schon alles mögliche probiert, vom Ufo über Heißluft, Microwelle und normalem Topf und muß sagen die Anschaffung hat sich gelohnt.
Also halten wir mal fest, als
1. braucht man
eine Popcornmaschine
Bevor ich die richtigen Zutaten gefunden hatte wurde auch wieder viel probiert, sowohl mit Öl, Palminfett, Zucker und Aromastoffen. Bin dann aber auf die Firma Haase Funfood gestoßen, von wo ich meine Zutaten beziehe. Der Vorteil ist, die sind auch noch sehr günstig.
Also halten wir mal fest, man braucht
2. die
richtigen Zutaten
Hat man das Material und das "Werkzeug" besorgt, kann es auch schon los gehen:
zum Beispiel:
Havanna Caramel Popcorn
Zutaten:
- Popcornfett von Haase Funfood, die Riegel sind 500g schwer und markiert. Hiervon nimmt man 100g
- Popcornmais, ich bevorzuge "Butterfly" Mais, der poppt schön groß auf. Hiervon 125 ml
(ist der Meßlöffel meiner Maschine)
- Smart Pop, ist eine fertige Zuckermischung in diversen Geschmacksrichtungen. Hiervon auch 125 ml, kann auch ein kleines Häufchen drauf sein
Herstellung:
Das Fett in den Topf der Maschine geben und erhitzen, bis es leicht zu dampfen anfängt. Jetzt den Mais und das Smart Pop dazugeben. Das Rührwerk der Maschine einschalten und warten, bis der erste Mais am poppen ist. Dann sofort die Heizung des Topf ausschalten, damit der Zucker nicht anbrennt ( Die Hitze reicht bis zum Poppen des gesamten Mais aus).
Bodenheizung der Maschine einschalten und den noch nicht rausgequollenen Mais auskippen und in der Maschine warm halten.
Am besten man macht gleich 2-3 Portionen, dann reicht es vielleicht für einen Film
, denn es besteht absolute
Suchtgefahr.
Die oben angegeben Zuckermenge ist natürlich reine Geschmacksache, wer es nicht ganz so süß mag, nimmt einfach etwas weniger.
Viel Spaß beim Probieren 
PS: Für eventuelle Körperausdehnungen an der Gürtellinie übernehme ich keine Haftung
.
ui 858€ ist schon ein wenig .... lag das nicht noch bei 150€ rum? Seltsam was das für Blüten treibt.
. 
